Забывая, что есть доступные и очень даже российские кальмары – нежные, диетические, вкусные и невероятно полезные. Некоторые хозяйки не жалуют кальмары – и чистить-то их трудно, и после варки-то они как резина, но мы вас уверяем – справиться с кальмарами проще простого! Давайте научимся?

Крылатая рыба древних греков

Блюда с этими моллюсками в почете не только у современных поваров: лакомились кальмарами еще древние греки и римляне – известные гурманы и гедонисты. Во времена античности кальмары называли крылатой рыбой – настолько стремительно выпрыгивали они из воды, резвясь в средиземных волнах или преследуя мелкую добычу. В Азии, где дары моря испокон веков признаны главной пищей, особо популярны кальмары – польза и вред их известны каждому японцу, китайцу и вьетнамцу.

В аскетичном Советском Союзе кальмары тоже не были диковинкой – производить их начали в 1960-х годах, и уже спустя несколько лет хозяйки ставили на праздничные новогодние столы салатики с кальмарами. Да что там – в одном из последних изданий «Книги о вкусной и здоровой пище» советским жителям советуют не только тушить морских гадов с лукой и сметанкой, но и фаршировать, сворачивать рулетики и лепить с ними пельмени и беляши…

Для здоровья и любви

Как и любое диетическое мясо (телятина, курица и индейка, белая рыба), кальмары – идеально сбалансированный продукт. Но есть у аппетитных моллюсков особые свойства, которые дадут сто очков вперед другим мясным блюдам.

• В кальмарах очень много белка и практически нет жиров и углеводов – морепродукты отлично насыщают и не откладываются на животике и бедрах лишними килограммами.
• Моллюски богаты витаминами С и РР (никотиновой кислотой), которые улучшают обмен веществ, обеспечивают , сохраняют здоровые сосуды и острый ум на долгие-долгие годы.
• Высокое содержание витамина Е в кальмарах – гарантия здоровой и красивой кожи, выносливости и отличного настроения. Приятный бонус – витамин Е помогает поддерживать женскую сексуальность на протяжении всей жизни, поэтому почаще включайте салатики и закуски с морепродуктами в романтический ужин (да и завтрак).
• По количеству калия мясо кальмаров может соперничать с и злаками – этих моллюсков даже называют бальзамом для сердца. Макроэлемент не только укрепляет сердечную мышцу, но и нормализует давление, выводит лишнюю жидкость, убирает все отеки с ног и лица.
• Железо, медь и йод в кальмарах , нервную систему, помогают справляться с нервными перегрузками и улучшают выносливость.
• Целебные аминокислоты таурин, лизин и отвечают за стойкий иммунитет, отличную работоспособность и чистые сосуды. А еще именно эти элементы помогают нам каждое утро просыпаться с улыбкой и творить великие дела (ну или хотя бы пытаться их творить).

Если вы включите в свой еженедельный рацион хотя бы один (а лучше 2-3) кальмар – полезные свойства его не перестанут вас радовать. Тем более что противопоказаний у аппетитного моллюска практически нет – лишь в единичных случаях встречается «кальмарная непереносимость».

200-300 граммов диетического и легкоусвояемого мяса…

Кальмары, понятное дело, не кролики, и забавно-познавательных фельетонов о них никто не писал. Но всю ценность и полезность морепродуктов это нисколько не уменьшает: крылатая рыба – идеальный диетический и спортивный продукт. К тому же в сравнении с аппетитной телятиной, нежной индейкой и благородной белой рыбой свежемороженые кальмары имеют весьма низкую и привлекательную цену, и позволить себе меню с морепродуктами способен каждый.

В любую, даже самую суровую диету можно включать кальмаров – калорийность мяса всего около 95 ккал, жареные и сушеные моллюски немного пожирнее. Отлично подойдет это блюдо для спортсменов – белок прекрасно усваивается и помогает нарастить мышечную массу.

Если вы адепт здорового питания и фанат низкокалорийной пищи, ваш очевидный выбор – вареные моллюски. Калорийность кальмаров отварных – всего около 100 ккал на 100 гр, а кулинарных вариантов с ними – просто не перечесть! Сочетать свежеприготовленные дары моря можно с рисом и , свежими помидорами, и огурцами, брынзой и сыром фета, запеченными цукини и и даже фруктами.

Секреты приготовления: как почистить и сколько варить?

Что можно приготовить из кальмаров? Каждая национальная кухня решает этот вопрос по-своему: итальянцы готовят пиццу и диетическую пасту, греки фаршируют моллюски отварным рисом, тайцы варят острый суп с кальмарами, а в Андалузии туристов угостят пряным рагу с кальмарами, овощами и травами.

Но у всех этих кулинарных манипуляций есть кое-что общее – перед приготовлением любого «морепродуктного блюда» необходимо убрать с моллюсков все лишнее – хребет, внутренности и кожицу. Как правильно чистить кальмары, чтобы потратить на кухне как можно меньше нервов и времени?

Самый простой и эффективный для кулинарных дел способ – контрастный душ. Ставим две емкости – пустую и с холодной водой (для лучшего эффекта можно сыпануть туда кусочки льда), рядом чайничек с крутым кипятком и готовим сами тушки.

Если моллюск с головой, сначала аккуратненько обрезаем голову с щупальцами, выдавливаем клюв и выбрасываем. Если кальмарная тушка без головы, сразу вытаскиваем хитиновую хорду и внутренности (для удобства можно вывернуть крылатую рыбку наизнанку). Затем кладем кальмаров в тарелку, заливаем кипятком, откидываем на дуршлаг – и сразу в лед.

После такого душа кожица на кальмарах должна свернуться и без проблем удалиться с мяска. Убирать пленку удобнее под прохладной проточной водой, потирая тушку, чтобы кожа снялась полностью.

Еще один нюанс – как долго варить крылатую рыбку? Чтобы нежный моллюск не превратился в малоаппетитную резину, большинство кулинаров советуют варить его 3-4 минут – или 30-40. Во втором случае продукт утратит упругость, зато станет невероятно мягким!

Современные повара рекомендуют еще один способ – вскипятить воду, бросить туда очищенные моллюски (колечки, соломку или тушки) и сразу же выключить огонь. Через 12 минут откинуть морепродукты на дуршлаг, а потом остудить в пустой кастрюльке.

Рецепты с кальмарами

Приготовление кальмаров – процесс по-настоящему творческий, это можно понять по разнообразию рецептов с крылатой рыбкой, которое предлагают всевозможные поваренные книги и кулинарные порталы. Колечки кальмаров в кляре и панировке, фаршированные кальмары и закусочные рулетики, жаркое и шашлычки, салаты и супы, паста и пицца, пироги и котлеты, жульен из кальмаров и даже паэлья с морепродуктами – от повседневных блюд до шедевров высокой кухни.

Не случайно многие рецепты предлагают свой вариант, как правильно приготовить кальмары, помимо традиционного способа их варки.

Летний салат с кальмарами, сельдереем и оливками

Понадобится: 0,5 кг кальмаров, треть стакана , 3 штучки лука-шалот (или обычного репчатого), чайная ложечка лимонной цедры, соль и сок лимона для заправки.

Очищенные тушки нарезать колечками, щупальца – соломкой. Бросить моллюски в кипящую воду на одну минутку, затем в ледяную воду – и на дуршлаг. Пока с кальмаров уходит лишняя вода, нарезаем оливки сельдерей и лук аккуратными колечками. Смешиваем с тертой цедрой, заправкой, затем добавляем кальмары.

Запеченные кальмары с грибами под сырной шапкой

Понадобится (на 2 порции): 300 гр кальмаров, одна луковичка, 100 гр свежих шампиньонов или белых, 300 гр сметаны, 100 гр моцареллы, перец с солью по вкусу.

Нашинкованный лук пассеровать на разогретом масле 2-3 минуты, добавить грибочки, готовить еще 3 минутки. На другой сковороде обжарить нарезанные соломкой кальмары – 1-2 минуты. Смешать с луково-грибной заправкой, сметаной, специями, переложить в маленькие формочки. Засыпать тертой моцареллой и закрыть в горячей духовке на 10 минут.

Шашлычки из кальмаров под соевым соусом

Понадобится (на 2 порции): 2 стандартных или 4 маленьких кальмарчика, 4 столовые ложки соевого и одна ложка рыбного соусов, треть перчика чили, 1 см , половинка лайма.

Смешиваем маринад: измельченный чили и имбирь, соусы, лаймовый сок. Очищенные кальмары режем на крупные квадратики или оставляем целыми тушками (если моллюски мелкие). Укладываем в маринад на 30-50 минут.

Деревянные шпажки замачиваем в ледяной воде на 15 минут, затем нанизываем кальмары: квадратики сворачиваем, тушки протыкаем вдоль. Жарим на гриле или во фритюре 1-1.5 минутки. К столу подавать с гарниром из риса или любых свежих овощей.

Научная мистика. В кухне Японии есть блюдо «Танцующий кальмар ». Моллюска помещают в чашу с рисом и поливают соевым соусом. Убитое животное начинает шевелиться. Мистика? Нет. В соусе содержится натрий.

Нервные волокна кальмара реагируют на него, сокращаясь. Взаимодействие возможно в течение нескольких часов после вылова моллюска из моря. Ловили когда-нибудь щуку?

Разделывая ее через 5-10 часов лежания вне воды, обнаруживаешь, что рыба дрыгается, а ее сердце бьется. А как на счет куриц, бегающих после отделения головы? Так что, в посмертных танцах кальмара нет удивительного. Его больше в жизни существа. О ней и поговорим.

Описание и особенности кальмара

Его называют приматом моря. Это говорит о верхней ступени эволюции, которую кальмар занимает среди головоногих . В своем классе у героя статьи самый развитый мозг и даже есть хрящевое подобие черепа.

Костное образование помогает защищать мыслительный орган. Он обеспечивает сложное поведение кальмара. Животное способно на хитрость, обман и прочие интеллектуальные ухищрения.

Ухищрением является и совмещение мозга с прочими органами и функциями животного. Так, у гигантских кальмаров мыслительный центр имеет форму пончика. Дырка в центре отведена под пищевод. Иначе говоря, кальмар – моллюск , который ест через мозг.

Рот героя статьи столь мощный, что напоминает клюв птицы. Плотность хитиновых челюстей позволяет протыкать черепа крупных рыб. Толстая леска животному тоже нипочем, перекусывает.

Если же моллюск все же пойман и попал в человеческий рот, может случиться конфуз. Зарегистрированы несколько случаев выбрасывания недоваренными кальмарами спермы. Большинство прецедентов зафиксированы в Японии и Корее. Так, в январе 2013-го сперма моллюска стала причиной госпитализации посетительницы одного из ресторанов Сеула.

Морской кальмар в «танцующем» блюде ожил, когда его начали жевать. Животное выбросило в слизистую языка и щек посетительницы ресторана 12 веретенообразных мешочков со спермой. Чужеродная субстанция вызвала жжение. Женщина выплюнула блюдо и вызвала врачей.

В России подобных случаев не зафиксировано. Есть регионы, где кальмар – привычное блюдо, к примеру, Дальневосточный. Однако, на отечественных просторах моллюсков очищают от внутренних органов и хорошо проваривают. В странах Азии кальмаров чистят редко.

К головоногим кальмар причислен из-за строения тела. Конечности отходят не от него. Нога, преобразившаяся в процессе эволюции в 10 щупалец, отходит от головы животного, окружая рот. У глаз моллюска привычное расположение. Строение органов зрения подобно человеческому. При этом, глаза способны следить каждый за разным объектом.

Тело кальмара – мышечная мантия с тонкой пластиной из хитина. Она располагается на спине и является остатком панциря. Его каркас не нужен кальмарам, ведь они развили реактивное движение.

Вбирая воду, сокращая тело и выбрасывая потоки, моллюски плавают быстрее многих рыб. Когда создавались космические корабли, первые ракеты, ученые вдохновлялись именно кальмарами. Далее, подробности об их образе жизни.

Образ жизни и среда обитания кальмара

Фонарики тоже можно было изобретать, глядя на кальмаров. Их тела снабжены фотофорами. У выловленных моллюсков это голубоватые точки на коже. Если кальмар большой , фотофоры достигают в диаметре 7,5 миллиметров.

Строение «ламп» напоминает устройство автомобильных фар, фонарей. Источником света служат бактерии. Они питаются чернилами кальмара. Моллюск заполняет темной жидкостью фотофоры, когда хочет выключить свет. Кстати, на теле одного моллюска могут находиться «лампы» 10-ти разных конструкций. Есть, к примеру, «модели», умеющие менять направление лучей.

Некоторые кальмары даже названы в честь своей способности лучиться. Так, в заливе Таями у берегов Японии обитает Светлячок. Точнее, живет моллюск на глубине 400 метров. К берегу колонии прибивает в июне-июле. Это время экскурсий, когда туристы любуются на ярко-синие воды залива. Ученые, в это время, ломают головы, зачем кальмарам фотофоры. Версий несколько.

Наиболее реальная: — свет привлекает добычу головоногих, то есть мелкую рыбешку. Второе мнение: — сияние кальмаров отпугивает хищников. Третье предположение на счет роли фотофоров связано с общением моллюсков между собой.

400-500 метров – стандартный предел глубины, на которой способен жить кальмар. Обитает ниже лишь гигантский вид. Его представителей встречают и на 1000 метров под водой. При этом, гигантский кальмар и к поверхности поднимается. Здесь вылавливали особи длиной в 13 метров, а весом почти в половину тонны.

Большинство кальмаров живут на глубине около 100 метров, ища илистое или песчаное дно. К нему головоногие устремляются зимой. В летнее время кальмары поднимаются к поверхности.

Большая часть популяции обитает в северной части Атлантического океана. Здесь ловля кальмара осуществляется от до Северного моря. Богато головоногими и Средиземноморье.

В Адриатике кальмары тоже встречаются. Отследить особи трудно, поскольку животные мигрируют. Стимул к передвижению – поиск пищи. Кроме рыбы в ход идут рачки , другие моллюски, даже сородичи.

Их ловят двумя щупальцами, впрыскивая в жертву парализующий яд. От обездвиженных кальмары отрывают небольшие кусочки плоти, неспешно поедая их. Набравшись сил и дождавшись лета, кальмары приступают к размножению. Оплодотворение ведет к кладке яиц. Она похожа на колбаску, сверху пленка, а внутри икринки. После, родители удаляются.

Примерно через месяц на свет появляются сантиметровые отпрыски, сразу начиная самостоятельную жизнь. Она возможна лишь там, где соленость воды составляет 30-38 промилле на литр воды. Именно поэтому кальмаров нет в Черном море. Соленость его вод не превышает 22 промилле.

Виды кальмара

Начнем с Тихоокеанского кальмара. Именно его привычно видеть на прилавках отечественных магазинов. Правда, россияне привыкли именовать моллюска Дальневосточным, по месту улова.

Размеры особей начинаются от четверти и заканчиваются половиной метра. Это вместе со щупальцами. Единичные кальмары достигают 80-ти сантиметров. Живет вид на глубинах до 200-от метров. Желаемая температура воды – 0,4-28 градусов Цельсия.

Второй из основных видов кальмаров – Командорский. Он тоже реализуется в России, порой, опережая по массе продаж Тихоокеанского. Командорский вид меньше, вырастает максимум до 43-ех сантиметров.

Стандартный размер 25-30 сантиметров. Представители вида отличаются способностью заплывать на глубины до 1 200-от метров. У поверхности держится молодняк. Он-то, в основном, и попадает на прилавки. Истребление вида стало поводом основания Командорского государственного заповедника. Там вылов кальмара запрещен.

Остается упомянуть европейского кальмара . Мясо одной особи весит до 1,5 кило. Длина тела животного, при этом, составляет 50 сантиметров. Вид заплывает на глубины до 500-от метров, обычно, держится на 100-та. У особей короткие щупальца, светлое тело. У Тихоокеанского вида оно, к примеру, серое, а у Командорского красноватое.

Еще существуют Гигантские, Перуанские и Аргентинские кальмары. Их можно увидеть лишь за пределами России. О большом виде говорилось. Перуанский малосъедобен. Вред кальмара заключается в аммиачном привкусе и, собственно, содержании в мясе самого аммиака. Аргентинский вид нежен на вкус, но теряет его после заморозки. Иногда, Аргентинские моллюски встречаются в консервах.

Питание кальмара

Кроме рыб, раков, червей и себе подобных герой статьи ловит планктон. Еще один продукт рациона связан с пользой кальмара для окружающей среды. Головоногие лакомятся водорослями. Их кальмары соскребают с камней.

Это облагораживает вид дна и не дает воде цвести. Если цель – живое существо, герой статьи охотиться из засады, выслеживает жертву. Яд впрыскивается радулой. Это набор зубчиков в эластичной оболочке. Они не только поставляют яд, но и удерживают добычу, пока та пытается вырваться.

Размножение и продолжительность жизни кальмара

Семенные мешочки кальмаров находятся в особой трубке. Могли встречать ее, очищая тушки. Длина трубки от 1-го сантиметра до 1-го метра, в зависимости от вида моллюска. Самки принимают семенной материал в углубление близ рта, на затылке, или во рту.

Расположение ямки зависит, опять же, от вида кальмара. Цена приема спермы, порой, месяцы ее вынашивания. Самцы не отбирают подруг по возрасту. Часто, семя передается неполовозрелой самке и храниться в ней до достижения репродуктивного периода жизни.

Когда появляются дети, отца уже может не быть в живых. Большинство кальмаров погибают в возрасте 1-3-ех лет. Больше живут лишь гигантские особи. Их предел – 18 лет. Старые кальмары, как правило, теряют вкусовые качества, жестковаты даже при минимальной термической обработке. Так что, вылавливать и готовить в пищу стараются молодняк. Его мясо считается диетическим.

Калорийность кальмара составляет всего 122-е единицы на 100 граммов продукта. На белки из них приходятся 22 грамма. Жиры составляют меньше 3-ех, а на углеводы отведен лишь 1 грамм. Остальная масса – вода. В телах кальмаров, как и большинства животных, она является основой.

Бытует мнение, что научиться рисовать граффити Вконтакте очень сложно. Но на самом деле это не так. Я сам поначалу с завистью смотрел, как рисуют другие и делал только какие-то невзрачные надписи. Понятно, что идеальный вариант – купить планшет. На нем можно рисовать просто как и обычное граффити на бумаге. Но лично у меня его нет до сих пор.

Зачем это вообще надо? Ну, во-первых, лично я часто поздравляю в контакте друзей с днем рождения или с какими-то другими праздниками. И гораздо приятнее послать человеку эксклюзивную открытку собственного изготовления, а не какую-то там розочку, которую до меня уже отослали пару десятков тысяч раз. К такой открытке еще только остается дописать прикольный стих — и подарок готов. Я смотрю всегда, кстати, стихи с днем рождения вот здесь (смотри сайт по моей ссылке).

Итак, как научиться рисовать красивое граффити Вконтакте. Для начала все-таки советую потренироваться на бумаге. Если вы не умеете рисовать просто так, с мышей вам точно не справиться. Лично мне очень помог и мой опыт рисования на стенах, но речь не об этом. Рисовать граффити мышкой можно. Здесь главное выработать сноровку. Не надейся, что получится сразу и не злись. Нужно просто тупо сидеть и рисовать по одной букве и линии. Получилось плохо или криво, просто не понравилось – тут же взял и стер, перерисовал по новой.

Единственное – сразу зарисовывай фон нужным цветом. Граффити В контакте – это тебе не фотожаба. Здесь ты заливку потом не сделаешь и фон не поменяешь. Если же ты хочешь сделать прозрачный фон, то нужно найти программу Vitrite. Найти ее очень просто, она бесплатная и предназначена для прозрачности окон в виндовсе. Пользоваться ей тоже очень просто. Жми одновременно shift + ctrl и выбирай такую прозрачность, которая тебе нравится. Если нажмешь 0, то окно опять станет непрозрачным.

Если у тебя ничего не получается или ты не хочешь долго возиться с рисованием (у меня на одну картинку иногда уходит и час), то скачай программу для рисования граффити Вконтакте VKPaint. Здесь все совсем просто. Ты сможешь просто перенести на стену подруги или друга рисунок, добавить к нему надпись или какие-то элементы. Программа делает вполне реальные граффити и они похожи на обычные рисунки.

Ну вот вкратце и все. Я еще обязательно вернусь к этой теме и расскажу, какие картинки рисовать проще и как рисовать элементы. А ты не теряй время и тренируйся. Главное – набить руку и справиться с мышкой.

После выпуска нового (обновлнного) дизайна, примерно летом 2016 года появилась и функция редактора Граффити, которую по какой-то причине убрали. Но она на данный момент доступна только тем, у кого есть гаджеты с Android и Windows Phone, хотя разработчики обещают запустить его в скором времени и для владельцев iOS, а также на сайте с выходом в обычной компьютере.

Нарисовать граффити возможно при помощи меню Граффити (значок - кисть), которое располагается в меню Прикрепить (значок - скрепка). Далее при помощи сенсорного экрана можно рисовать рисунок в стиле граффити и отправлять его в переписке как личное сообщение.

Если вы выходите в социальную сеть вконтакте через телефон или планшет на андроид или Windows Phone, то тогда вам нужно нажать на кнопочку прикрепить, когда пишете сообщение, и выбрать граффити. Для пользователей сидящих компьютеров пока эта функция не доступна, но обещают скоро сделать везде такую функцию.

На данный момент граффити в личных сообщениях можно только со смартфонов. На стационарном компьютере эта функция на данный момент не предусмотрена. Для того, чтобы нарисовать граффити нужно установить приложение В Контакте на свой смартфон и зайти на сайт под своим именем. Далее все просто. Нужно зайти в личные сообщения и найти собеседника, после этого нужно нажать на иконку прикрепления и выбрать раздел граффити. А дальше рисуем и отправляем собеседнику.

Раньше я очень часто пользовалась этой функцией (естественно, на стене), теперь ярких рисунков на страницах не наблюдаю, либо все реже и реже, что печально, конечно. Задалась вопросом, а почему бы не создать возможность рисовать сразу в личных сообщениях? Удобно. Честно признаться, всегда хотелось нарисовать что-то собеседнику лично, а не на всеобщее обозрение. К сожалению, к этому еще не пришли, но вот какую информацию я нашла в Интернете:



Надеюсь, в скором будущем отправлять веселые почеркушки можно будет не только с мобильного приложения.

Сегодня впервые столкнулась с функцией граффити в личных сообщениях - такое послание отправил мне приятель. Захотелось и самой так сделать, но в прикреплениях этой функции не нашла. Немного поискав информацию, узнала, что пока что это можно сделать только с мобильных приложений. Там в прикреплениях, среди фотографий, аудио и т.д. есть и граффити. А жаль, ведь на компьютере нарисовать хорошее граффити намного проще... Впрочем, можно немного обмануть систему и нарисовать нужное граффити, к примеру, у себя на стене, потом скопировать ссылку на него как на фото и отправить другу как фото. Конечно, выглядеть оно будет немного иначе, но суть ясна 🙂 Правда, не уверена, будет ли оно отображаться у вашего друга, когда вы удалите ненужное граффити со стены, но даже если оно удалится - можно завести для этого какой-то фейковый аккаунт, или рисовать на собственном компьютере в Paint.

Сначала, конечно же, открываем диалог с ним (или же жмем на кнопку Написать сообщение) > далее нажимаем на кнопку прикрепления (Прикрепить) > выбираем из появившегося списка Граффити и нажимаете кнопку Нарисовать граффити.

Нарисовали - отправляйте.

В личных сообщениях в такой социальной сети как Вконтакте пока что нет возможности рисовать граффити. Правда в сети имеется информация, что граффити в сообщениях Вконтакте доступно для мобильных версий на Андроиде и Windows Phone. Чтоб воспользоваться просто нужно при непосредственном переходе к написанию сообщений выбрать иконку прикрепления, а там уже граффити найти.

В Контакте можно нарисовать граффити, но только на стене. В личных сообщениях пока что нельзя нарисовать граффити. Но это можно сделать с телефона на андроиде и айфонах. В сообщениях нужно выбрать приклепрения и выбрать там графити.



Если у вас стационарный компьютер, как у меня, создать граффити не представится возможным.

Но если вы используете ВКонтакте для Андроид или Windows Phone, нужно всего ничего: зайти в сообщения и нажать на иконку, которая позволяет прикрепить к письму что-либо (фото, аудио, документ и т.д.). В числе прочего вы найдете и Граффити.

Раньше, помнится, очень популярно было отправлять граффити друг другу, оставляя их на стене пользователя. Так поздравляли с Днем рождения или просто спрашивали, как дела.



В ленте сообщений с собеседником, которому вы хотите презентовать граффити, нажимаем на значок скрепочки, то есть Прикрепить. Далее переходим в раздел Граффити и выбираем Нарисовать граффити. Используя доступные инструменты делаем рисунок, а по завершении просто нажимаем на белую галочку на синем фоне круга и жмм кнопку Отправить.

Примечательно, что граффити можно также нарисовать на личной стене и стенах других пользователей ВК.

Граффити предназначены для выражения эмоций и чувств через собственные рисунки. Для тех, в ком живет талант художника.

Создать граффити можно в любой записи внутри социальной сети ВКонтакте . Для этого, кликаем в поле для создания записи. Под записью появляется кнопка «Прикрепить», при наведении на нее мышкой, появляется выпадающее меню.

В этом меню, наводим мышкой на «Другое» и появляется весь список дополнительных элементов. Наводим на «Граффити» и кликаем левой кнопкой мышки.

Рисовать я не умею, но вот принципы создания граффити объяснить не сложно.

Открылось окно для рисования, гораздо удобнее, если Вы его сразу увеличите на весь экран. Для этого, нажимаем кнопку «Увеличить» в правой верхней части окна.

Для рисования предлагается выбрать толщину точки. Сама точка показывается в левом нижнем углу. Передвигая ползунок по делениям влево или вправо, точка увеличивается или уменьшается.

Интенсивность задает прозрачность цвета, чем левее передвинуть ползунок, тем более прозрачным будут точки или линии.

Кликнув в поле для рисования левой клавишей мышки, появляется точка, если зажать левую клавишу мышки и провести, получается линия. Если провести по уже нарисованному изображению, то линия накладывается поверх рисунка. Если будем накладывать полупрозрачные цвета, то соответственно, под этими цветами будет видно то, что под ним нарисовано.

Пока у Вас зажата клавиша мышки, все что Вы нарисует будет одним слоем с одинаковой прозрачностью. Как только клавиша мышки отпущена, то считается созданным новый слой. Проведя уже по имеющемуся слою такого же цвета, можно изменить цвет, путем наложения слоев, то есть при двойном слое прозрачность уменьшается, тем самым изменяя цвет.

Кнопка «отменить», в левом верхнем углу, отменяет последнее действие. Вместо очистить, можно нажимать Ctrl+Z, что выполняет точно такую же функцию.

Кнопка «Очистить» используется для удаления всего нарисованного. Открывается окно для подтверждения действия, где нажимаем «Да».

После создания граффити, нажимаем «уменьшить граффити» (если он увеличен на весь экран) в правом верхнем углу окна

Остается лишь нажать кнопку «Отправить».

Дополнительные возможности

Чтобы провести ровную линию, зажимаем Shift и ставим две точки. Эти точки определяют начало и конец нужной линии.

Если зажать Shift и поставить не две, а три и более точек, то линия превратится в дугу. Точки будут местами скругления углов.

Можно сделать браузер полупрозрачным и перерисовывать любые изображения, но для этого потребуется скачать и установить программу Vitrite. После запуска, открываем браузер, заходим в граффити и нажимаем Ctrl+Shift+(1…9) — любую цифру от одного до девяти. Чем меньше цифра, тем больше прозрачность браузера.